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Cocción Vertical

HORNOS INDUSTRIALES, COCEDORES DE VAPOR

Cocina vertical - Etxe-Lan
Distribuidor Equipamiento Fagor Industrial y Hobart

Hornos Industriales

Contamos con una de las mayores gamas de hornos industriales del mercado en tamaños y prestaciones. Sólo hay que elegir el modelo adecuado para cada necesidad profesional. Con opciones de gas o electricidad en todos los tamaños y opciones.

Ver catálogo Fagor

Cocedores de Vapor

De GAS o ELÉCTRICOS se ajustan a las necesidades de un servicio intensivo con todas las cualidades de cocción al vapor, rápida y económica. Una cocción ultrarrápida de los productos frescos y congelados, preservando al mismo tiempo sus cualidades, tiempos de cocción extremadamente cortos y un consumo de energía muy inferior al de una cocción tradicional.

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Hornos de Brasa

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